Sono appassionato di vino, non sono un tecnico e neppure un sommelier, non ho studiato enologia, ho bevuto qualche buona bottiglia e quando posso continuo a farlo. Mi intrigano le storie dei vignaioli, dei territori, delle denominazioni, ne ho scritto in
Sui pedali tra i filari e collaboro con testate specialistiche del settore, come
Il Gambero Rosso (qui un esempio, qui un altro) e
Spirito di Vino (un articolo qui).
E accetto sfide in merito.
Sui pedali tra i filari e collaboro con testate specialistiche del settore, come
Il Gambero Rosso (qui un esempio, qui un altro) e
Spirito di Vino (un articolo qui).
E accetto sfide in merito.