Sono appassionato di vino, non sono un tecnico e neppure un sommelier, non ho studiato enologia, ho bevuto qualche buona bottiglia e quando posso continuo a farlo. Con moderazione. Mi intrigano le storie dei vignaioli, dei territori, delle denominazioni, ne ho scritto nel libro
Sui pedali tra i filari (Editori Laterza)
e collaboro con testate specializzate come
Il Gambero Rosso (qui un esempio)
Spirito di Vino (un articolo qui)
Food & Wine Italia (qui un esempio).
E accetto sfide in merito.
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